ความโปร่งใสในห่วงโซ่อุปทาน

สำหรับการสั่งซื้อเนื้อไก่ ไอ-เทลมีการประเมินคู่ค้าอย่างสม่ำเสมอ รวมถึงคู่ค้าทุกรายจะต้องได้ใบรับรองคุณภาพต่าง ๆ เช่น

ใบรับรองการปฏิบัติสุขลักษณะที่ดี (Good Hygiene Practices: GHPs) , ใบรับรองการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม (Hazard Analysis and Critical Control Points: HACCP) ซึ่งรับรองโดยกรมปศุสัตว์ และ ใบรับรอง BRC Global Standard for Food Safety โดยสมาคมผู้ประกอบธุรกิจค้าปลีกแห่งสหราชอาณาจักร (British Retail Consortium)